Il contacalorie che legge le tabelle nazionali degli alimenti.

Perché esiste

Sono norvegese e vivo sulla costa spagnola, dove parecchi negozi vendono prodotti per scandinavi. Il mio telefono è in inglese, le etichette in norvegese, svedese o spagnolo, e nessuna app per le calorie che ho provato se la cavava. Così ne ho fatta una che ci riesce. È nata come soluzione a un mio problema un po’ strano. È gratuita, e lo resterà. Ed è diventata così accurata perché non riesco a lasciare le cose a metà.

I numeri

• 567.454alimenti, sul telefono
• 47.022dalle tabelle nazionali
• 15paesi con una tabella propria

Tutto il database è dentro l’app, quindi la ricerca funziona in aereo, in cantina o in montagna senza campo.

Gli alimenti del tuo paese, prima di tutto

La maggior parte dei paesi ha una tabella di composizione degli alimenti. La Norvegia ha Matvaretabellen, la Spagna ha BEDCA, gli Stati Uniti hanno USDA FoodData Central. Sono il lavoro lento e accurato degli enti per l’alimentazione, ed è su di loro che volevo far girare il mio diario.

L’app sceglie la tabella in base alla regione del telefono la prima volta che la apri, e puoi cambiarla nelle Impostazioni. Se alla tua tabella manca qualcosa di comune, colma il vuoto con un’altra tabella nella tua lingua invece di non mostrarti nulla. Ogni risultato indica da quale tabella viene.

Non tocco i numeri. Se una tabella non indica le fibre di un alimento, l’app le mostra come sconosciute invece di fingere che siano zero. Non inventa calorie e non indovina quanto pesa una tazza di qualcosa.

• AustraliaAFCD
• CanadaCanadian Nutrient File
• DanimarcaFrida
• FinlandiaFineli
• FranciaANSES-Ciqual
• GermaniaBLS
• NorvegiaMatvaretabellen
• Nuova ZelandaFOODfiles
• Paesi BassiNEVO
• PortogalloTCA
• Regno UnitoCoFID
• SpagnaBEDCA
• Stati UnitiUSDA FoodData Central
• SveziaLivsmedelsdatabasen
• SvizzeraBanca dati svizzera dei valori nutritivi

Il diario

Ogni app per le calorie ha un diario, e non fingerò che il mio lo reinventi. Volevo solo che fosse veloce. In alto vedi quanto ti resta per oggi. Ogni pasto ha il suo pulsante +, così uno spuntino finisce direttamente negli spuntini. Se mangi la stessa colazione quasi tutti i giorni, copi quella di ieri con un tocco e annulli se cambi idea. Scorri una voce per eliminarla, o toccala per correggere la quantità.

Lo storico mostra l’ultima settimana o le ultime quattro, con i tuoi obiettivi disegnati e una frase in alto che dice com’è andata.

Open Food Facts

I prodotti confezionati vengono da Open Food Facts, il progetto volontario che mi ha fatto iniziare. Mezzo milione dei loro prodotti è dentro l’app, quindi la scansione di un codice a barre in negozio funziona anche quando il segnale no. Se scansioni qualcosa che non hanno, puoi trascrivere l’etichetta e inviargliela, così la prossima persona lo trova. È disattivato finché non lo attivi, e approvi ogni prodotto prima che venga inviato.

Contiene informazioni di Open Food Facts, rese disponibili con la Open Database License (ODbL).

Accessibilità

Ho provato l’app sul mio telefono con la dimensione del testo al massimo, con tema chiaro e scuro, e con TalkBack attivo. Le schermate ci stanno ancora, ogni pulsante ha un nome e i valori nutrizionali vengono letti come «7 grammi di proteine» invece di «P7g». Superare un obiettivo è scritto a parole, non solo con un colore. Se hai disattivato le animazioni in Android, anche l’app sta ferma. Se qualcosa non funziona ancora per te, scrivi a support@lethio.com e fammelo sapere.

Gratis

Non c’è una versione a pagamento e non ci sarà. Niente pubblicità, niente abbonamento. Il tuo diario resta sul telefono e io non lo vedo mai, e puoi esportarlo come foglio di calcolo quando vuoi. Il codice sorgente è su GitHub, insieme all’esportazione di Open Food Facts che ho creato per l’app.